תזונה נכונה

6 הקבוצות הללו מרכיבות את פרמידת המזון, שימו לב שכל קבוצה תופסת שטח שונה מהפרמידה והן לא כולן שוות. לפי גודל השטח שתופסת קבוצה כל בעצם עולה מידת החשיבות שלה בצריכה היומית שלנו. לדוגמא, בבסיס הפרמידה יש את קבוצת הדגנים שתופסת שטח רב מהפרמידה עצמה, לכן אנו מבינים מרצוי לצרוך מנה של דגנים על בסיס יומי, לעומת זאת הממתקים הנמצאים על פני השטח הקטן ביותר יש לצרוך מעט מאוד ממנו ולא על בסיס יומי כמובן.

מדענים מאוני' קיימברידג', שבדקו את הרגלי הדיאטה של 30אלף איש, גילו שסיכוייהם של אוכלי הפירות להאריך ימים גדולים כפליים מאחרים. אחד הפרופסורים אף טוען שדי בתפוח אחד ליום כדי לעשות את כל ההבדל. מה יש בתפוח שעושה אותו טוב כל כך עבורנו ?

חיזוק להנחה זו ניתן למצוא בעובדה, שבתת תזונה מופיעים ליקויים נפשיים כמו דכאונות, חרדות, הזיות וכו' יתרה מזאת, כל מי שבכה אי פעם, הוכיח לעצמו את הקשדר: מצב רוח רע כלומר מצב נפשי, הביא להזלת דמעות מצב פיסיולוגי.